Строение сборников, холодильников, насосов, редукторов, схему размещения трубопроводов и регулирующей арматуры; правила пользование контрольно-измерительными приборами; способы определения качества охлаждения (замораживание). Оборудование: бытовые и промышленные холодильники, рефконтейнеры, холодильные витрины. Желание работать, и добросовестно выполнять свои должностные обязанности...